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格特生產的烘干房系列中型號GT-SP/HGF系列擁有著果蔬烘干工藝,果蔬烘干工藝屬于一種新的烘干技術,烘干來使得水果蔬菜干燥,是農副產品生產加工儲存不能缺少的一道工序,然而傳統(tǒng)的干燥會帶來大量的成本費用問題,同時也消耗著社會生產中的大量能源。僅僅例如曬干,或者燒柴,煤炭等來烘干,烤干無法保證產量也給環(huán)境帶來了污染并不環(huán)保,損耗人力財力。在這樣的條件下,人們研發(fā)出來一種新的烘干方式,烘干工藝。
武漢格特利用烘干工藝研發(fā)的烘干設備有:電加熱烘房,熱泵烘干房,蒸汽烘干房等,統(tǒng)稱為食品烘干房。該設備綠色環(huán)保,節(jié)能,智能自動操作。
我司長期與武漢食品加工成合作。關于烘干工藝
今天小格來為大家舉例說明果脯烘干的步驟有哪些?
1、準備原料水果,例如火龍果
2、清洗去皮切片
3、護色,硬化燙漂
4、脫氧
5、真空糖漬
6、烘干回軟,是最重要的一道步驟,是需要烘干設備來快速烘干的
7、果脯的包裝完成
在烘烤的時果脯需要的溫度,烘干房設備也自動化的控制設定好了。溫度可調,時間可調。